Manfaat Bunga Kol Bagi Kesehatan

Bunga kol atau yang sering dikenal sebagai brokoli ini merupakan tumbuhan yang termasuk ke dalam family brassicaceae atau cruciferus. Jika selama ini kita melihat kembang kol atau brokoli hanya berwarna putih, namun ternyata bunga kol terdapat beberapa warna lainnya yaitu warna hijau, ungu, oranye dan romanesco. Bunga kol memiliki kandungan yang sangat bermanfaat sekali bagi kesehatan di antaranya kaya akan nutrisi fitonutrient seperti indol-3-karbinol, sulforaphane dan lain-lain yang memiliki khasiat dalam mencegah berbagai kanker, seperti kanker prostat, ovarian dan serviks.

 

Selain itu, seperti yang telah disebutkan di atas bunga kol banyak sekali mengandung nutrisi, tapi bunga kol juga kaya akan gizi. Ada banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh yang dapat ditemukan di bunga kol. Dalam satu buah bunga kol terkandung energi, karbohidrat  vitamin B9 (folat), protein, vitamin A, kalsium dan kalium yang baik untuk tubuh.

Itulah semua kandungan gizi yang terdapat dalam bunga kol yang pastinya sangat dibutuhkan bagi kesehatan tubuh. Adapun manfaat bunga kol bagi kesehatan itu sendiri akan dijelaskan berikut ini.

Manfaat Bunga Kol yang Perlu Anda Ketahui

 

1.  Mencegah Kanker

Kembang kol banyak mengandung gizi dan nutrisi di dalamnya yang sangat bermanfaat sebagai antikanker di antaranya kanker payudara, prostat, kanker serviks, kanker usus,kanker ovarium dan jenis kanker lainnya. Selain itu bunga kol juga memiliki manfaat yaitu memberikan efek toksin pada sel-sel kanker tersebut.

2.  Mengatasi Radikal Bebas

Kandungan vitamin yang sangat tinggi dalam bunga kol seperti kandungan vitamin C ini merupakan antioksidan yang mampu mencegah radikal bebas, menjaga kekebalan tubuh secara maksimal dan mampu mencegah terjadinya infeksi atau kanker.

3.  Menurunkan Berat Badan

Nah, bagi Anda yang saat ini sedang dalam menjalankan progam diet bunga kol bisa menjadi alternatif yang sangat tepat untuk Anda yang sedang melakukan program menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan kandungan serat yang sangat tinggi dapat berfungsi untuk menjaga kesehatan pencernaan dan membuat rasa kenyang lebih lama. Selain kandungan serat, kandungan folat yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

4.  Memperkuat Tulang

Kandungan kalium yang sangat tinggi dalam bunga kol sangat bermanfaat untuk menyehatkan tulang Anda. Maka dari itu mengapa banyak anak kecil yang sangat dianjurkan untuk banyak menngonsumsi bunga kol sejak dini karena untuk menunjang pembentukan tulang dan kesehatannya.

Nah itulah penjelasan mengenai manfaat bunga kol begi kesehatan yang harus Anda ketahui